那須由紀子さん新著！疲れた心がラクになる食べ方大全をぶっちゃけレビュー！

もしあなたが日々の生活の中で

 

• 最近イライラしがち…
• 精神的に落ち着かない…
• 不安に襲われることがある…
• どうも元気が出ない…
• 頭が回らなくて集中が続かない…

 

と思っていたら、もしかしたらそれは「食事」が原因かもしれません。

 

さらに今は、新型コロナウイルスなど日々の情報で疲れきってしまっているという人も多いでしょう。

 

そんな現代に、とても役に立つ本が出版されました。

 

TVなどにも出演経験があり、精神疾患における栄養療法も行っている管理栄養士の那須由紀子さん著『疲れた心がラクになる食べ方大全』(永岡書店)です。

 

病院の臨床現場で約1万人の食事を見てきたプロが身体にも心にもいい「食生活」を教えてくれます。

 

 

と思い、気になる実際の内容を編集部がレビューをしてみました。

疲れた心がラクになる食べ方大全

『疲れた心がラクになる食べ方大全』は、最初にもお伝えしたように、心の不調を食事から改善していこうという食事療法の本となります。

 

不安になってしまったり、イライラしてしまうのは、決してあなたの心が弱いからではないのです。

 

私たちの身体・心は、毎日の食事の栄養でできている。だからこそ、偏った食事や依存的な食事になってしまうと、それが身体にも心にも影響が出てしまうのです。

 

 

「分子整合栄養医学」という面から、『脳の栄養不足を解消するための食べ方』や『栄養素の効果的な摂取法』など、身体・メンタルを整えるための食事法について、わかりやすく解説してくれる本。

那須さんの本に対する想い

精神科でたくさんの患者さんをみてきて、食べてるものに原因があるにも関わらず、食事の改善をしないまま薬物療法をしていた方が多かった…

 

それで、治らずに一生を精神科で過ごす現状を目の当たりにし、独立して食事療法を広めている著者の那須さん。

 

そんな那須さんに、『疲れた心がラクになる食べ方大全』に対する想いをお伺いさせていただきましたので、紹介します。

 

たくさんの精神科の患者さんを見てきて感じたことは、食傾向に特徴があることです。

 

生活習慣病などは、食事療法が行われるのですが、精神疾患に関しては行われていないのが現状です。

1人でも多くの患者さんの心の不調がよくなりますよう書いた本です。

 

とのことです。

 

本の目次

『疲れた心がラクになる食べ方大全』の目次の一部（チャプターのみ）をご紹介します。

 

1. 「偏食」と「依存」が脳の栄養不足を引き起こす
2. 脳の栄養不足が心の不調を招く４つの理由
3. 心の芯が太くなり不調が消える食習慣のルール
4. あなたの「心の不調」に効く栄養素はコレ！

 

巻末付録で、「血液検査で分かる！あなたに足りない栄養素」という項目がございます。

 

那須由紀子さんプロフィール

那須 由紀子（なす ゆきこ）

 

• 管理栄養士
• プレ・ニュートリション 日本栄養士会認定栄養ケア・ステーション代表
• 日本臨床栄養代謝学会NST専門療法士
• 特定保健指導実践者
• 一般社団法人オーソモレキュラー認定ONP
• 東京都自転車競技連盟 普及委員会 専門委員 ・管理栄養士
• 海老名市歯科医師会　オーラルフレイル特別委員会 外部委員
• 湘南ナパサ　おしゃべりマンデー　準レギュラー

 

 

 

日本テレビ「今夜くらべてみました」出演

 

講演家としても活動

• 栄養で人生は変わる
• 食はあなたの人格を作り人生の良し悪しも決める！
• うつやイライラは食事が原因だった

 

など多数の食事に関わるテーマで講演。

 

疲れた心がラクになる食べ方大全がおすすめの方

那須由紀子さんの『疲れた心がラクになる食べ方大全』は、以下のような方におすすめの本となっております。

 

• うつの方
• ついイライラしてしまう方
• 減薬したい方
• コロナ騒動でメンタルが疲れている方
• 自粛後体調が悪い方
• 甘いものがやめられない方
• パンや麺など小麦ばかり食べている方
• 心も身体も疲れている方

 

 

本を読んで得られること

『疲れた心がラクになる食べ方大全』を読むことによって、1番は、安定したメンタルを保つ食習慣を知ることができます。

 

具体的には、

 

• 心の不調を招く原因
• 「心の芯」を太くする食習慣のルール
• 簡単で美味しい栄養満点レシピ
• 自分に足りない栄養素早わかり辞典
• 心の不調に影響する6大栄養素
• 心の健康に必要な栄養素の効果的な摂り方

 

 

簡単でおいしい栄養満点レシピの例

簡単でおいしい栄養満点レシピの事例をお伝えします。（詳しいレシピは、本で確認ください）

 

食べる玄米甘酒

 

脳と心を整えるスープ

 

最強の豚すき焼き

 

 

疲れた心がラクになる食べ方大全の感想

この本を読んでみた感想としては、

 

 

という感想が一番でした。

 

 

漫画の一部を公開！

 

 

このようにイラストや図を使った解説も多いです。

 

SNSでの感想

SNSでも、感想がありましたので、紹介させていただきます。

 

続きを見る

私の友人の那須由紀子さんが2冊目の本を上梓しました。栄養と精神症状について書かれた本は増えましたが、臨床実績の多さと管理栄養士としての立場を兼ね備えて書いているのは彼女だけではないでしょうか。実践的な良い本に仕上がってますのでぜひお読みになってください。https://t.co/o03kmvmvbq pic.twitter.com/s01mC5cuee

— itaru_yoshida (@ItaruyTwit) July 10, 2020

 

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いかがでしょうか？

 

このように「食事」というのは、自分の身体も心も作っているということがわかる一冊。

 

食事が大事なのはわかるけど…

 

という方にも簡単なレシピが載っているので、おすすめです！

 

 

 

※もちろん食事でメンタルのすべてが改善するという訳ではないので、通院されている方は、主治医と相談しながら進めていってください。

 

本を読む前、あるいは読んでみて、那須さんに聞いてみたいこと・相談などありましたら下記のお問い合わせかLINEでいつでもご相談ください。